Чому болить голова

Раптовий головний біль виникає у кожної людини і може застати у будь-який незручний момент. І, напевне, кожний, підносячи руки до скронь або хапаючись за голову, замислювався, чому ж так розболілась голова і так несподівано.

Як з’ясували вчені, є чимало причин, які «сприяють» несподіваному виникненню головного болю. Виявляється, раптовий головний біль провокують знеболюючі ліки. Чим більше людина п’є ліків від болю, тим вище ймовірність, що через короткий проміжок часу з’являться нові напади. Альтернативою лікам може стати масаж шиї і плечового відділу, а також володіння методикою релаксації, йога, дихальні вправи і медитація.

Крім знеболюючих, головний біль можуть викликати протизаплідні засоби і таблетки, що нормалізують роботу серцево-судинної системи.

Але ліки – не єдина причина виникнення болю. Іноді їжа може викликати головний біль. Якщо протягом дня харчуватися лише одним шоколадом і випивати мало не щогодини чашку кави, то при такому денному раціоні без головного болю не обійдеться. Для голови небажані також оцет, гірчиця, майонез, копчена свинина, селера, соя, ананас, авокадо. Всі вони містять речовину тирамін, що може викликати пульсуючий головний біль. Не на користь голові розчинні супи, вермішель швидкого приготування і бульйонні кубики. У них міститься харчова добавка глутамат натрію, котра в свою чергу спричиняє головний біль.

Мандарини проти холестерину

Японські вчені ще зовсім недавно заявляли, що мандарини допомагають захистити серце і судини від атеросклерозу. А тепер нова заява на додаток до попередньої. Нібито в мандаринах містяться речовини, які перешкоджають відкладенню холестерину на стінках судин. Тепер стало зрозуміло, звідкіля взялась перша заява. Але, якщо детальніше вивчити суть цього питання, стане зрозуміло, що мандарини можуть знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань усього на 9 відсотків.

І все одно від мандаринів більше користі, ніж шкоди. Тому їжте їх на здоров'я!

Морепродукти для меланхоліків

Нещодавно вчені з’ясували, що вживання морепродуктів особливо корисне для людей з меланхолічним типом темпераменту, так званим меланхолікам. Така їжа здатна позбавити їх від депресивного стану.

Учені стверджують, що вживання риби є відмінною профілактикою стресу і депресивних станів. Морепродукти знижують ризик їхнього виникнення на 88 відсотків.

Вивченням властивостей риби займались американські, британські й ізраїльські незалежні дослідники. Після кількох експериментів виявилось, що люди, до раціону яких входять страви з жирної риби, мають прекрасний настрій. На такий позитивний настрій добровольців, які погодились взяти участь у дослідженнях, впливали поліненасичені й омега-3 кислоти – компоненти морепродуктів.

Риба багата на фосфор, який дуже корисний для мозку. Поліненасичені жирні кислоти і кислоти групи омега-3 нормалізують рівень холестерину й очищають судини від «поганих» жирів. До того ж, краще починають працювати всі органи, особливо серце і мозок. Учені визнали, що риба поліпшує кровопостачання мозку. Таким чином, значно знижується ризик виникнення вікової недоумкуватості.

Однак прийом риби вагітним і жінкам, які ще годують, не рекомендується. Учені радять уникати вживання в їжу риби і морепродуктів через вміст ртуті в деяких видах риб. Ртуть, що міститься в багатьох видах морепродуктів, згубно впливає на нервову систему плоду чи вже народженого маляти, яке може отримати речовину через молоко матері.

Підготувала Олена ДУНАЄВСЬКА