Лютий – найкоротший, але й найпідступніший зимовий місяць. Без апельсинів, лимонів, грейпфрутів, мандаринів, гранатів, бананів, настою листя тополі, глиці сосни не обійтися. Всі ці продукти необхідні, щоб не було анемії, яка може нагадати про себе у березні-квітні. Ці продукти є стимуляторами життєдіяльності організму, як і вітаміни, вони підвищують імунітет, мають протизапальну дію. Незамінні при простудних захворюваннях проросла пшениця і квасоля, за допомогою яких лікувалися наші предки у цей період.
 Щоб не страждали нирки і печінка та не утворювався пісок, необхідні цитрусові, гранати, цикорій.
Зелений горошок, гранат регулюють режим серцевої діяльності і допоможуть у лікуванні атеросклерозу. Квасоля і різноманітні страви з неї – бальзам для серцевого м’яза, для гіпертоніків, оскільки вона допомагає уникнути важких гіпертонічних кризів. Для цих цілей потрібні також грейпфрути і цикорій, який ще називають «цар-корінь для діабетиків».
Кава і чай з цикорію незамінні як сечогінні і жовчогінні засоби.
Крім того, у лютому, як і в січні, для лікування простудних захворювань, захворювань верхніх дихальних шляхів, легень необхідний «сосновий» мед і грейпфрути.
Тим, хто страждає на поліартрит, подагру, радикуліт і ревматизм, слід вживати лимони, настій тополі, каву і чай з цикорію.
У лютому відчуваються перші загострення гастриту. Щоб уникнути весняного загострення, варто включати до раціону якомога більше страв з квасолі, які дуже корисні при гастриті зі зниженою кислотністю.
Тим, хто багато працює з комп’ютером, людям розумової праці, тим, кому доводиться напружувати пам’ять протягом тривалого часу, просто необхідні в лютому банани, авокадо, гранати. Вітаміни і наше тіло Пересушена або нечиста шкіра, тьмяні очі і волосся свідчать про нестачу вітаміну А, крихкі нігті – про нестачу цинку, м’які – про нестачу кальцію.
Для волосся необхідні тваринні білки; вітамін В6 – головний вітамін для синтезу білків в організмі. Без вітаміну В6 не відбувається регенерація шкіри. Цей вітамін є у м’ясі, авокадо, зернових.
В оновленні нашого тіла велику роль відіграє цинк. На цей елемент багате насіння соняшника. Нестача цинку нагадує про себе білими цяточками на нігтях або випаданням волосся.
Старечі плями – це відкладення застарілих жирів. Перешкоджає цьому вітамін Е, який розщеплює жирні кислоти, підвищує еластичність стінок клітин і шкіри.
Оранжеві і червоні плоди містять тим більше бета-каротину, чим інтенсивніший колір. Вітамін А захищає шкіру і зберігає гостроту зору, але засвоюється він у нашому організмі тільки з жирами. Тому овочі і фрукти добре вживати з олією або сметаною.
Ми носимо під шкірою 8 літрів рідини. Якщо пити мало, то можна зневоднити шкіру – вона втрачає еластичність, утворюються зморшки. Треба пити не менше 2 літрів води на день. Навіщо потрібен магній
Дуже часто стрес – наслідок неправильного харчування. Запаморочення, тремтіння, нічні судоми, сверблячка пальців або тиск – свідчення нестачі в організмі магнію, який усуває всі ці явища і захищає серце та судини. Поповнити організм магнієм допоможе мінеральна вода, а також постійне вживання овочів і фруктів. Лікарі вважають, що повноцінна, збагачена вітамінами їжа знижує можливість виникнення стресового стану.
Виведіть шлаки
Щоб вивести з організму шкідливі речовини, необхідно вживати в їжу багато клітковини. Вона міститься у висівках, пшеничних пластівцях, яблуках. Більше пийте овочевих і фруктових соків: з моркви, гарбуза, винограду. Їжте цитрусові, особливо лимони, що багаті на вітамін С. Всі ці продукти поновлять захисні сили організму, допоможуть вам залишатися в гарній формі та добре виглядати.
Засіб від дерматиту
Насамперед треба очистити вашій дитині кишечник, і надалі слідкуйте за регулярністю випорожнень. А щоб заспокоїти свербіж, радимо змішати в рівних частинах сік каланхое і бджолиний мед, настояти цю суміш протягом 7 днів, потім додати таку ж кількість соку алое, настояти ще 7 днів. Цю суміш використовувати для змащування ураженої шкіри.
Профілактичний захід від інфаркту
Добра новина для чоловіків: той, хто регулярно здає кров, отримує шанс захистити себе від інфаркту. Такого висновку дійшли вчені Канзаського університету (США). Дослідження проводилося за участю пацієнтів у віці понад 40 років. У ході нього було з'ясовано, що чоловіків-донорів інфаркт-міокарда трапляється на 30 відсотків рідше, ніж у тих, що не здають кров. Живильна маска з морською сіллю Змішати 1 столову ложку сметани, 1 столову ложку сиру з 1 чайною ложкою морської солі, ретельно розтерти. Нанести суміш на обличчя. Маску тримати 15-20 хвилин, змити теплою а потім прохолодною водою. Зелена аптека З давніх-давен гарбуз був популярний у городників та лікарів. Стравами з нього годували товстунів, оскільки його м’якуш наповнює шлунок, але від гарбуза не повніють. А народна медицина використовує гарбуз для лікування кишечнику й простатиту. Відомо, що секрет лікувальної дії гарбуза в тому, що його жовтогарячий м’якуш надзвичайно багатий на вітамін А. Його в ньому лише трохи менше, ніж у моркві. Тому гарбуз необхідний людям, які страждають хворобами очей, послабленим зором, а також схильним до кон’юнктивіту. Страви з нього можуть бути будь-якими: суп, салати й напої. Ще корисніше гарбузове насіння, яке містить значну кількість мінеральних речовин. Заліза в ньому стільки, що навіть невелика кількість насіння повністю забезпечить добову потребу організму в цій речовині, яка відповідає за правильний склад крові. Фосфор, який міститься в насінні, – важливий елемент для зміцнення кісток і зубів, а цинк – найкращі ліки від простатиту. Щоденно з’їдаючи протягом трьох місяців по 250 г свіжого чи сушеного гарбузового насіння, ви можете вилікуватися. У насінні також є різні вітаміни групи В. З давніх-давен насіння цієї культури використовується для боротьби з усіма видами глистів.
Матеріали підготувала Оксана ЦВІЛІХОВСЬКА
|
